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ottobre 20, 2018
L’olio extravergine d’oliva è il simbolo della dieta mediterranea, nonché icona di un’alimentazione raffinata e frugale, segno tangibile di ricchezza, il succo si ottiene per frantumazione, gramolatura e spremitura delle olive, raccolte sane dalla pianta: solo se contiene meno dell’1% di acidità può essere indicato come extravergine. Il made in Italy conferma il posto di...
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